PRÁCTICA DE LABORATORIO: OBSERVACIÓN DE CÉLULAS DEL TEJIDO EPITELIAL DE LA BOCA.

OBSERVACION DEL TEJIDO EPITELIAL DE REVESTIMIENTO ESTRATIFICADO, NO QUERATINIZADO.

CON COMPARACION DE CÉLULA VEGETAL SUBTERRÁNEA Y AÉREA.

Foto Célula Vegetal / (Oc.10x Ob.10x)

Foto Célula Animal / (Oc.10x Ob.4x)

         

Célula Animal

   La boca se halla tapizada por la mucosa bucal una superficie de células superpuestas creando capas  unidas entre si formando el epitelio plano estratificado no queratinizado el cual se extiende desde el borde rojo de los labios hasta el final de las fauces.
   Las mucosas son Comunes en superficies húmedas sujetas a abrasiones o desgaste. Sus capas están dispuestas  de forma plana y paralela a la superficie epitelial. 

DIAGRAMA 1. Dibujo de un corte histológico del tejido epitelial de revestimiento bucal - Blog Biologiaalvuelo.wordpress.com

La función del epitelio de revestimiento es proteger de daños mecánicos o digestiones químicas, evitar la entrada de microorganismos o evitar la deshidratación del órgano además de producir secreciones.

Célula Vegetal

Una célula es el tipo de chula eucariota de la que están compuestos muchos tejidos vegetales.
La célula vegetal, contiene plastidios, estructuras rodeadas por una membrana, que sintetizan y almacenan los alimentos de la célula, es un sistema muy complejo que se encarga de intercambios intenso de energía y que presenta áreas extensas de la interfase. Su formas y tamaños suelen ser muy variados.

DIAGRAMA 2. Imagen de las partes de una célula vegetal - Blog lacienciaconalep2105.blogspot.com.es

Tienen forma rígida, debido a la pared celular y los Cloroplastos son importantes porque a través de ellos, se produce la fotosíntesis, ya que llevan en su interior un pigmento verde llamado clorofila, que capta la energía luminosa y la transforma en energía química, quedando almacenada en el alimento que las plantas forman o fabrican y liberan a la atmósfera oxígeno.


Material de laboratorio

Hoja de filtro con el material utilizado

• Microscopio
• Portaobjetos y cubreobjetos
• Palillos o espátulas de madera
• Pinzas de laboratorio
• Mechero
• Tinción: Azul de metileno
• Vidrio reloj
• Cuentagotas

Hipótesis

• Se espera que en la parte inferior o subterránea de la célula vegetal no se encuentren estomas, ya que en esa parte no hace falta un intercambio de gases.
• También se espera encontrar una gran diferencia entre la célula animal y la célula vegetal, sobretodo en su forma y estructura. Las vegetales se verán juntas unas con otras y de una forma alargada y gruesa, en cambio las animales se verán con una forma mas circular y finas.                     

Metodo de experimentación - Animal

1. Primero se coje una hoja de filtro, se escribe el nombre de la practica, los materiales y el grupo.
2. Se buscan los materiales y se preparan sobre la zona de trabajo para empezar la practica. 
3. Se esterilizan los portaobjetos  y los cubreobjetos con un poco de alcohol y fuego.
4. Raspando la cara interior de la mejilla con una espátula de madera se extrae un poco de mucosa.
5. Se deposita el producto extendido sobre un portaobjetos y se añade una gota de agua.
6. Se realiza una extension uniforme sobre el portaobjetos con ayuda del cubreobjetos. 
7. A continuación se deposita el portaobjetos en un vidrio reloj y se deposita suavemente la tinción azul durante 2 min.
8. Usando el cuentagotas lleno de agua destilada se lava con mucho cuidado la muestra.
9. Se procede a retirar el exceso de agua con papel secante.
10. Se coloca el cubreobjetos sobre la muestra y se observa con el microscopio óptico.

Metodo de experimentación - Animal (fotos)

Metodo de experimentación - 3.1

Metodo de experimentación - 7

Metodo de experimentación - 3.2

Muestra Paula Sánchez Garcia

Muestras ya limpias de Nerea. P - Paula. S - Arturo. S

Metodo de experimentación - 10

Obtención de resultados - Animal



Foto Ocular 10x Objetivo 4x

Los puntos morados son las células animales. Los círculos mas grandes como transparentes son simples restos de gotas de agua producidos al limpiar la muestra.








Foto Ocular 10x Objetivo 4x

Esta es otra muestra diferente en la que se puede observar con mejor claridad las células animales tintadas






Foto Ocular 10x Objetivo 10x

En esta imagen se pueden observar claramente un conjunto de células apegadas entre si, con sus respectivos núcleos, esto puede haberse debido al realizar la extension son el cubreobjetos.






Metodo de experimentación - Vegetal

1. Primero se coge la hoja de filtro con la que estábamos trabajando antes, donde están los materiales y el grupo.
2. Se buscan los materiales y se preparan sobre la zona de trabajo para empezar la practica. 
3. Se corta una capa muy fina de la parte blanca y de la parte verde del puerro para extraer la epidermis.
4. Se deposita el producto con mucho cuidado sobre un portaobjetos ya esterilizado.
5. Se deposita el producto extendido sobre un portaobjetos y se añade una gota de agua.
6. Se depositan los cubreobjetos encima de un vidrio reloj.
7. A continuación se deposita en la muestra aérea, suavemente, la tinción azul durante 2 min.
8. Después de los 2 min se lava con mucho cuidado la muestra con un cuentagotas i agua destilada.
9. En la muestra subterránea se deposita una gota de agua para conseguir una buena adhesión al portaobjetos.
10. Se procede a retirar el exceso de agua con papel secante.
11. Se coloca el cubreobjetos sobre la muestra y se observa con el microscopio óptico.

Metodo de experimentación - Vegetal (fotos)

Muestras de parte aerea y parte subterránea

Metodo de experimentación - 7

Metodo de experimentación - 9

Muestra tintada de la parte aérea 

Obtención de resultados - Vegetal

Foto Ocular 10x Objetivo 4x

Imagen de la parte aérea o parte verde del puerro. En esta fotografía se puede observar como las células están pegadas de forma rectangular formando una pared.









Foto Ocular 10x Objetivo 4x

Imagen de la epidermis de la parte subterránea o blanca del puerro en la cual se velas células agrupadas en forma de ladrillos y unos pequeños puntos que son los núcleos de las células.






Foto Ocular 10x Objetivo 10x

Imagen de la parte subterránea donde se puede ver con claridad los núcleos (tintados de violeta) de las células agrupados en la parte inferior y las células agrupadas entre si.





Conclusión

• Las células eucariotas animales tienen forma irregular y pueden agruparse en grupos.
• Tanto la parte superior como la inferior de la célula vegetal tienen estomas pero la parte inferior con menor cantidad.
• La células animales y vegetales se diferencian sobretodo por su forma y compuestos, la célula animal tiene una forma menos definida y redondeada con una membrana plasmatica mucho mas fina que la vegetal, que es mas gruesa y a ademas tiene una forma mucho mas precisa, rectangular o alargada.

Errores de la practica 

• No utilizamos batas de laboratorio
• No medimos con precisión los materiales, era todo aproximado
• En la primera practica nos falto tiempo
• En algunas muestras pusimos un exceso de agua que no conseguimos limpiar bien

Confirmación o rechazo de nuestra hipótesis

La hipotesis de que en la parte subterránea no habían estomas era incorrecta, ya que hemos podido demostrar que, aunque en gran minoría, si que se encuentran.

En cambio, la hipotesis de la agrupación de las células vegetales era correcta, hemos podido ver como se juntan formando una especia de pared de ladrillos y el contorno de la célula es mucho mas grueso que el de las células animal.